サーモン刺身の飾り切り 細工刺身 ばらの花 作り方 Salmon Sashimi How To Make Garnish Youtube
居酒屋でお刺身を頼んだ時、添えてあるのが、つま（大根）、わさび、しそ、菊ですね。 あの黄色い花を、タンポポだと思っている方もいるようです。 確かに、似てますよね、花も小さめですしね。 菊はなんでお刺身に添えてあるんでしょ・・・まぐろとサーモンのバラ飾り 食卓が華やかになる、お刺身の飾り盛り。白身魚でも作れます。 ①きゅうりは輪切りを6枚、斜め薄切りを 3枚作る。 材料（2人分） 作り方 ・まぐろ柵（刺身用） ・サーモン柵（刺身用） ・きゅうり ・ルッコラ ・しょうゆ
紫蘇 （しそ） （青紫蘇（大葉）と赤紫蘇がある） (Perilla, Shiso) （青紫蘇（あおじそ）の葉っぱ） 10 922 江東区 南砂 （赤紫蘇（あかじそ）の葉っぱ） 10 925 江戸川区 西葛西 写真集 1（写真6枚）へ （青紫蘇の花、葉っぱ） 写真集 2（写真6枚）へ （青紫蘇の花、葉っぱ） 写真集 3（写真5枚ヤクシ シソの葉は昔から和食に利用されており、日本を代表するハーブの一つ。 料理には葉が使われるし、花は穂紫蘇としてお刺身などの添え物としても利用される。 葉が赤い品種もある。 ゴマの香りがするエゴマは、本種の変種。 ナギナタコウジュ属 Elsholtzia ナギナタコウジュ 学名 Elシソ（紫蘇） 英名 Red Shiso 特徴・歴史・用途・小話・雑学など 次のような逸話が伝えられている。 後漢末、洛陽の若者が蟹の食べすぎで食中毒を起こした。 若者は死にかけていたが、名医・華佗が薬草を煎じ、紫の薬を作った。 薬を用いたところ、若者はたちまち健康を取り戻した。 「紫」の「蘇る」薬だというので、この薬草を「紫蘇」というようになった。 ヒマラヤやビルマ、中国などが原
竹川美子さんのインスタグラム写真 竹川美子instagram ハナトラノオの花 ハナトラノオ 花
やろうやろうと思いつつ、後回しになっていたブルーベリーの剪定と花芽取り。 この日曜にやっとこさやりましたよ。 ベランダにある南部ハイブッシュ系は開花始めだったけど、 畑のラビットアイ系、北部ハイブッシュ系はまだまだ固い花芽。花芽はできるだけ取る。 3月10日 葉芽・花芽が膨らんできた。 3月16日 14日経過。 3月23日 脱落者はまだいない。 3月30日 28日経過。 4月6日 取り損ねていた花芽が大きくなってる。 4月13日 42日経過。ブルーベリーの花芽は丸っこくふくらみがありますが、葉芽はシュッと細身です。 花芽は枝の先端の方につき、葉芽はそれより枝元側につきます。 スポンサーリンク ブルーベリーの剪定のまとめ⑦1〜2年目は実をならせない
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