茗荷の花 後期高齢者1と2と3と
お店では花は見た事ないので。ぜひお試しください。新規食用花の食物繊維 Fiber of new edible flowers 山﨑薫、奈良一寛（東京家政学院大） 目的エディブルフラワーを直訳するとEdible＝(毒性がなく)食べられる、食用に適す ると訳され、Flower=花である。なぜならみょうがの花は咲いてしまうと早い段階で枯れてしまうからです。みょうがの花の天ぷら 材料：茗荷（花の開いたもの）と天ぷら粉 よく洗った茗荷を天ぷら粉を水で解いたものにくぐらせ、油でからりと揚げます。 花びらのサクサクした食感が美味しい一品です。 茗荷自体が香り
